野菜料理から

アメリカのサラダのドレッシング事情 スポーツバー トップゴルフで、ピーカンナッツ入り、ベビーほうれん草とゴートチーズのサラダを食す、Spinach & Goat cheese Salad at Top Golf

ピーカンナッツ入り、ベビーほうれん草とゴートチーズのサラダ

ドレッシングはバルサミコドレッシング。

サラダからの余談

アメリカでサラダをオーダーすると、

お店によっては恐ろしく大量のドレッシングをかけたり、

和えたりして運ばれてくることが多々。

いくらフレッシュで美味しい食材を使ってくれていても、

それではドレッシングの味しか分からなくなってしまい、

とても残念な結果に。

その問題を回避すべく、

レストランでサラダをオーダーする時は大体

「dressing on the side (ドレッシングは別盛りで)」

とお願いします。

この行為はお店に失礼と言う人もいますが、私は問題ない派。

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